- Cenni storici

Le origini di questa festa, come di tutte le celebrazioni del Calendimaggio, si perdono nella notte dei tempi e si possono probabilmente collegare all'antico mito della gallina dalle uova d'oro che, in diverse forme, era conosciuto in Europa ed Asia.
E' Certo che l'uovo, simbolo di vita, dà alle feste di Calendimaggio un valore propiziatorio collegato alla fertilità della terra e all'abbondanza delle messi.
In Valtidone la notte del 30 Aprile gruppi di giovani si riuniscono e si inoltrano nelle campagne verso frazioni e casolari. Giunti nelle aie intonano la tradizionale "maggiolata" propiziatoria. Durante questo canto la padrona di casa si affaccia a donare le uova e riceve in cambio la strofa di ringraziamento e di buon auspicio, ma se non si affaccia c'è una apposita strofa che prevede disgrazie per chioccia e pulcini.
Spesso i cantori vengono invitati in casa per una bevuta, ma presto il giro prosegue verso altri casolari e così fino alle prime luci dell'alba. Le uova raccolte vengono cucinate dalla compagnia.

In concomitanza con la Fiera di Primavera del 1 Maggio la Pro Loco organizza la Festa d'la Galeina Grisa con stand gastronomici che offrono frittate, salumi, piatti locali e ottimo vino. Sul palco canti popolari e danze in piazza.