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Strada dei Mulini della Val Tidone

Categoria: Risorse Turistiche

I Mulini antichi della Val Tidone

mulino_lentino_ValtidoneLungo il corso del fiume Tidone è ancora oggi possibile vedere molti antichi mulini a testimonianza dell'importante ruolo che l'attività molitoria ha avuto nei secoli passati nella media e alta Val Tidone. Sono stati realizzati per lo più attorno al XV secolo, ma si hanno notizie di mulini risalenti addirittura all'anno 1000.

Se ne possono contare una cinquantina, ma solo pochi di essi conservano ancora al proprio interno le attrezzature di una volta, attrezzature ancora funzionanti.


Alcuni dei proprietari di questi antichi mulini hanno costituito l'associazione La Strada dei Mulini con l'intento di valorizzare questo patrimonio storico recuperando i mulini sparsi nel territorio, allo scopo di ripristinare, anche solo a livello dimostrativo e didattico, la loro funzionalità, riproponendoli quali strutture ricettive e di ospitalità, o di interesse culturale.

Ma l'associazione riunisce anche produttori agricoli della zona, si vorrebbero infatti recuperare anche i processi produttivi producendo farine biologiche alla maniera antica. Sede dell'associazione e centro di accoglienza della Strada dei Mulini è il mulino del Lentino dove si sta allestendo il Museo della Civiltà Molitoria, per esporre una serie di oggetti, documenti ed attrezzi, frutto di ricerca e studi approfonditi.

Il museo è visitabile su appuntamento...

Info, galleria immagini, eventi e manifestzioni correlate su: http://www.mulinodellentino.it/

 

Mulini antichi della Val Tidone

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