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{xtypo_info}Tratto da PiacenzaTurismi: http://www.piacenzaturismi.net/IT/ospitalita/weekend-tour-organizzati/offerte_speciali_last_minute/men__valtidone_winefest/{/xtypo_info}

Menù - Ristoranti convenzionati ed offerte in occasione del Val Tidone Wine Fest 2011

Antico Ristorante Italia (P.zza Dè Cristoforis , 2, 29011 Borgonovo, tel. 0523.864144) Menù, Coppa, pancetta, salame piacentino, Tagliatelle di Zucca alla Menta, con pomodorini e sugo bianco di salsiccia, Stinco di Maiale all'Ortrugo con patate al forno, Crostata di prugna, Caffè, Acqua, Calice di vino, € 25,00 a persona.

Trattoria Moretta (Loc. Moretta, Borgonovo, tel. 0523.862551) Menù, Antipasti della Casa con gnocco fritto, Risotto al Gutturnio e scamorza, Rollè di vitello con contorni di verdure, Mousse al Gutturnio, Caffè, Acqua, Calice di vino, € 25,00 a persona

Agriturismo Il Viandante (Loc. Spada Fabbiano, Borgonovo, tel. 0523.860014) Menù, Salumi piacentini, Tortelli burro e salvia, Pisarei e fasò, Tagliolini al ragù di campagna al profumo di Gutturnio, Brasato al Gutturnio con polenta, Mosto cotto, Caffè, Acqua, Calice di vino DOC, € 28,00 a persona

Ristobar da Maria Rosa (Loc. Spada 170, Borgonovo, cell. 347.0818052) Menù, Tacchinella in carpione all'Ortrugo, Salumi piacentini, Risotto ai porri e Ortrugo, Roastbeef al Gutturnio, Brasato di pernice al Gutturnio, Crosata di mele e crusca con purea di mele e passito Oppure Pere al Bonarda e bavarese all'uva bianca, Caffè, Acqua, Calice di vino,, € 25,00 a persona

Ristorante La Palta (Fraz. Bilegno, Borgonovo, tel. 0523.862103) Menù, Sformato di porcini con baccalà in pastella di Ortrugo, Ravioli di barbabietola DOP (coppa, salame, pancetta) alle erbe aromatiche, Insalata di coppa con patate al rosmarino, Torta di ricotta ai frutti di bosco con sorbetto al Gutturnio, Caffè, € 50,00 a persona

Antica Trattoria del Tempio (Loc. Vicobarone, Ziano Piacentino, tel. 0523.868263 )Menù Risotto con salsiccia e Bonarda, Filetto al Gutturnio con contorno, Zabaione caldo coi cantucci e Malvasia Passita, Caffè, Acqua, Calice di vino DOC, € 25,00 a persona

Mangia, beva e tas! (Via dei Mille 19, Ziano Piacentino, tel. 0523.862020) Menù Coppa, pancetta, salame piacentini, Coppa di testa, Tagliolini al Gutturnio con pomodorini, salsiccia, chicchi di uva e scaglie di grana, Tortelli ricotta e spinaci, Filetto di maiale croccante in pancetta sfumato al Gutturnio, Zabaione all'Ortrugo, Caffè, Acqu, Calice di vino DOC, € 28,00 a persona

Agriturismo Il Negrese (Loc. Negrese, Ziano, tel. 0523.864804, tel. 0523.997021) Menù Salumi piacentini con pane fatto in casa, Lasagne con ragù al Gutturnio, Cosciotto di maiale alla Malvasia cotto in forno a legna, Tiramisù della casa, Caffè, Acqua, Vino, € 27,00 a persona

Agriturismo La Pobiella (Loc. Pobiella, Trevozzo, Nibbiano , tel. 0523.997514) Menù Gnocco fritto con Salumi piacentini e Salsina di verdure fresche aromatizzata all'Ortrugo, Polenta con cinghiale al Gutturnio, Fantasia di uva bianca e rossa, Caffè, Acqua, Calice di vino, € 28,00 a persona

Osteria del "Bastian Cuntrari" (Loc. Molino Coppetta, Nibbiano, tel. 0523.993073, cell. 348.8526726) Menù, Antipasto della Via del Sale, Risotto all'Ortrugo, Controfiletto al Gutturnio con verdure fresche, Tiramisù al Passito, Caffè, Acqua, Calice di vino DOC, € 28,00 a persona

Ristorante San Giorgio (Loc. Genepreto, Nibbiano, tel. 0523.990102)Menù Salumi piacentini con gnocco fritto, Crespelle ai funghi porcini, Anatra al Gutturnio, Semifreddo ai fichi, Caffè, Acqua, Calice di vino, € 27,00 a persona

La Canteina (Via G. D.  Romagnosi 27 Trevozzo, Nibbiano, tel. 0523.998879) Menù, Tagliere di coppa, salame, pancetta piacentini , Grana Padano e caciotte della Val Tidone, Confetture e miele della Val Tidone, Frolle con passito di Malvasia, Caffè, Acqua, Calice di vino DOC, € 10,00 a persona

Trattoria Cesarina (Via Romagnoli 31, Trevozzo, Nibbiano,  tel. 0523.998301) Menù Salumi piacentini e gnocco fritto, Tortelli burro e salvia , Pisarei e fasò, Cacciagione al gutturnio con polenta oppure Anatra arrosto alla malvasia, Crostata, Caffè, Acqua, Calice di vino DOC, € 25,00 a persona

Ristorante Case Gazzoli (Strada Vicinale Casa Vaie Chiarone, Pianello, tel. 0523.997585), Menù, Gnocco fritto, salumi piacentini, torte salate, Tortelli al burro e salvia, Roast Beef al pepe e Gutturnio, Panna cotta ai frutti di bosco, Caffè, Acqua, Calice di vino, € 28,00 a persona

Trattoria Chiarone (Loc. Chiarone, Pianello, tel. 0523.998311) Menù, Salumi piacentini e gnocco fritto, Risotto al Gutturnio, Arrosti della casa, Panna cotta al Passito di Malvasia, Caffè, Acqua, Calice di vino DOC, € 25,00 a persona

Trattoria Planellis (Piazza Umberto I, 29010 Pianello, Tel. 0523.992132) Menù, Tortelli al radicchio, Stufato al Gutturnio con polenta, Crostata della casa con marmellata di prugne, Caffè, Acqua, Calice di vino, € 20,00 a persona

Prezzo a persona a partire da 10,00 €

- Note - I ristoranti possono essere contatti telefonicamente direttamente dal cliente che segnalerà il menù tematizzato legato al Valtidone WineFest 2011, valido per tutti i weekend di settembre. I menù possono essere prenotati anche contattando gli uffici di Piacenza Turismi al seguente numero: 0523.305254.

Leggi tutto: I MENU' del VAL TIDONE WINE FEST

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La manifestazione Valtidone Wine Fest sui svolge nei comuni di Borgonovo, Ziano, Nibbiano e Pianello dal 4 al 25 settembre. Per informazioni sull'evento: www.valtidonewinefest.it.

Chi vuole trascorrere un weekend a scelta tra i quattro che comprendono gli appuntamenti del Valtidone WineFest, Placentia Incoming (www.piacenzaturismi.net) ha ideato un pacchetto che include il pernottamento in B&B, agriturismo, castello o antico mulino; degustazione, pranzo o cena in una trattoria tipica; l'ingresso con visita guidata a un castello della Vallata e le degustazioni guidate alla manifestazione. Il costo a persona parte da 35 euro.

Parte della Rocca d'Olgisio (http://www.roccadolgisio.it) è stata trasformata in B&B dove è possibile pernottare per trascorrere un weekend originale, romantico ed esclusivo, con una ricca colazione servita nella cucine del castello dai proprietari e una visita guidata alla rocca. Il costo parte da 50 euro a persona.

Il pacchetto Weekend Divino di sabato 24 e domenica 25 settembre costa 99 euro a persona e comprende il pernottamento in castello o in agriturismo, colazione, visita guidata a Rocca d'Olgisio con aperitivo e servizio navetta, cena a tema con piatti tipici a base di Gutturnio, Ortrugo e Malvasia e partecipazione al Valtidone Wine Fest.

Tra i tanti appuntamenti della manifestazione,sabato 17 settembre si svolge dalle ore 20 nel borgo Mulino del Lentino, a Nibbiano, l'evento: Sapori al Mulino, piatti della tradizione risorgimentale. Si tratta di isole golose sparse tra le case in pietra, i cortili e il parco che propongono degustazioni guidate degli antichi sapori della vallata - dalla polenta con merluzzo e saracca ai tortelli piacentini con le ortiche; dal pane fatto con le patate, il farro e il grano duro abbinato al lardo e alla mariola; dalle tradizionali ciambelline alla torta sbrisolona e alle intramontabili crostate con marmellata di frutta - abbinati agli antichi vini piacentini. Il costo è di 25 euro a persona.

L'evento è anche l'occasione per conoscere i luoghi, la cultura e le tradizioni della Strada dei Mulini, un itinerario artistico, culturale e paesaggistico percorribile a piedi, dove si attraversano piccoli borghi medioevali e antichi mulini ancora funzionanti e dove è possibile assaggiare i piatti tipici della zona, pernottare o visitare il museo della Civiltà della Macinazione.

Programma

• 9/10/11 Settembre a Ziano si terrà la 60^ Festa dell'Uva e Sette Colli in Malvasia nell'ambito del Valtidone Wine Fest : http://www.comune.ziano.pc.it/
• 17/18 Settembre - DiTerreDiCibiDiVini - Nibbiano V.T. - I Passiti - http://www.turismonibbiano.it/
• 24/25 Settembre - Pianello Frizzante - Festa patronale e Fiera di San Maurizio - Pianello Val Tidone (Pc) - http://www.pianellovaltidone.net/eventi - Stand Gastronomici, Rassegna Enogastronomica, Mercato Straordinario, Spettacolo Pirotecnico, Serate Danzanti, Parco Divertimenti...
  

- Per informazioni:

http://www.piacenzaturismi.net.

http://www.pianellovaltidone.net

http://www.valtidonewinefest.it